【关注】南街村集团召开2020年质量工作会议 狠抓质量践行企业经营理念

舌尖安全网    www.shejian360.com    2020-03-31 09:13:04    来源:舌尖安全网    浏览:1171 次
摘要:

3月27日上午,河南省漯河市南街村集团2020年质量工作会议在文化园影视厅召开,该企业各单位负责人、班子成员和职工代表150人参加。


当前,新冠肺炎疫情的风险仍在,参会人员人人佩戴口罩,经过测量体温、酒精消毒后进入经过全面消杀的会场,并间隔一个空位而坐。受表彰的先进集体和个人或身披绶带或胸戴红花,端坐在主席台前。

生产部产品安全委员会副主任王正杰对2019年质量工作进行了全面总结,对2020年质量工作进行了详细部署。质检处副处长李水民宣读了《关于表彰2019年度质量管理先进单位、质量信得过班组及先进工作者的决定》。质量管理先进单位代表调味品公司经理李洪江、彩印公司经理贾朝阳,方便面厂质检科科长王彪、质量管理先进个人代表鲜拌面厂解静先后作典型发言。


随后,企业工作人员宣读了《南街村食品安全产品质量承诺书》,方便面厂厂长张太宇、超市经理李秀霞分别代表生产企业和服务业签订了《南街村食品安全承诺书》和《南街村产品质量承诺书》。


为做好2020年全年质量工作,生产部主任王保杰强调了以下五点内容:


一要认真落实依法依规依标生产,做好产品,建设质量强村。现在是法制社会,各行各业都要依法生产、依法经营,这样可以更好地服务企业、服务消费者。依法依规依标生产,要从源头抓起,包括原材料的运输、储存等各个方面、各个环节,尤其要全面禁止使用转基因油品,不管是生产企业还是餐饮业、流通业,都要担负起一个企业应有的责任。“建设质量强村”,就是要领会和落实好班长讲的“质量就是南街村的命”,毫不放松地抓好质量工作。


二要加强企业诚信建设。诚信是市场经济条件下企业的通行证,是企业生存发展、参与竞争的有力武器,是企业自我创造、建立壮大的无形资产,也是企业提升管理的重要手段。


三要重视卫生工作。毛主席曾提出“开展爱国卫生运动”,今年的疫情也让我们看到了讲卫生的重要性。卫生工作是食品安全的保障,讲究卫生也能防止疾病,有益于健康,所以要认真搞好卫生,包括个人卫生、环境卫生、设备设施卫生、生产器具卫生、原材料卫生、产品卫生、仓储运输卫生以及销售环节卫生,可以说,“抓的是卫生,带来的是效益”。搞好卫生工作,要做到认识到位、宣传到位、制度到位、措施到位、投入到位、管理到位。今年的卫生工作是管理的重中之重,各方面的卫生搞好了,产品质量和食品安全工作也就搞好了。


四要实施追溯管理。对产品进行全程追溯,可以验证产品的真假,获取产品的生产信息、加工信息,产品的出入库时间、地点、物流的单号等,这在任何企业都是可以推行的。先从调味品公司开始,各个企业都要全面普及。


五要扎实开展质量工作,做到严实细。不严就不细,不细就不实。在日常管理中,要时刻提高警惕,增强责任意识,不等不靠,主动工作,深挖细查补漏洞,防止各类产品质量问题和食品安全事故发生。


大会还对评选出的9家“质量管理先进单位”、3个“质量管理先进班组”和18名“先进工作者”进行了表彰。获奖集体和个人同与会领导合影留念。(魏永祥 赵需有)


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