【监管】郑州市市场监管局副局长张松安带队调研中牟县集体用餐配送单位

舌尖安全网    www.shejian360.com    2020-05-12 15:09:59    来源:舌尖安全网    浏览:746 次
摘要:

5月9日郑州市市场监督管理局副局长张松安、餐饮监管处处长齐新志一行,对珠海市鑫茂餐饮管理有限公司河南分公司、郑州莘康餐饮管理有限公司、郑州家辉餐饮服务有限公司9家集体用餐配送单位进行现场调研和指导


调研组一行首先各个企业发展现状、经营规模、主要优势,随后对集体用餐配送单位的食品原料采购、食品生产、餐饮具清洗消毒、清洁工具存放备餐库房分餐产品留样等环节进行指导。


张松安强调,集体用餐配送具有一次性加工制作量大、辐射范围广、食用人群庞大的特点,集体用餐配送单位是否规范经营,关系到广大消费者特别是学生饮食安全,一定要加大日常监管力度,要始终严把安全关,将食品安全摆在首位,守住安全底线。

下一步,中牟县市场监管局将对此次调研检查中发现的问题及时进行督促整改。同时,该局将继续按照局要求,不断提升监管能力,做好集体用餐配送单位的监管工作。刘雅雯

热点推荐
食品安全常识
政策法规
食安资讯


联系我们     网站简介

主办单位:河南省联通公司《舌尖安全网》  技术支持:河南省联通公司
资讯热线:18538039511  0371-65958999

备案/许可证编号:豫ICP备17031566号