【动态】内黄县组织召开食品安全“6S”管理规范提升培训暨观摩会

舌尖安全网    www.shejian360.com    2019-09-20 10:26:03    来源:舌尖安全网    浏览:376 次
摘要:

为进一步保障食品安全形势稳定向好,推进内黄县省级文明示范城市建设,9月17日,内黄县市场监督管理局组织召开了食品安全6S管理提升整治培训会。该县辖区内食品安全示范街创建单位、互联网+明厨亮灶等单位负责人及辖区执法人共80余人参加会议。 


培训会上,执法人员首先向各单位传达了“6S管理规范提升行动”的概念和意义,并通过PPT的形式对食品流通、餐饮等环节,从整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全六个方面详细讲解了食品安全6S管理的基本要求和内容


针对此次食品安全6S管理规范提升行动,内黄县市场监督管理局局长王秋生提出四点工作要求一是认清形势、提高认识要从讲政治的高度认识此次规范提升工作,要严格按照时间节点完成“6S”标准化管理建设,达到规范化管理要求二是端正态度、迅速行动以积极落实、迅速整改、整体提升的姿态,将6S规范提升的各项措施执行到位,确保规范提升取得实效三是严格标准、抓好落实监管部门查验收的标准就是食品经营单位执行落实标准,各单位要依照验收标准要求,逐条整改、逐项落实四是加强督导、长效保持食品经营者在整改提升达标后,要注重日常6S管理,长效保持提升效果,辖区监管部门要时常对整改效果进行回头看


下一步,内黄县市场监督管理局将以此次培训观摩会为契机,严格落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,进一步加强对食品经营户的日常监管力度,坚持标本兼治和长效治理;进一步加强对违法违规经营行为的查处力度,办理一批典型的食品违法案件,净化食品市场经营环境;进一步关注食品安全热点问题,优化提升消费者消费环境,保障人民群众舌尖上的安全


会后,与会人员集中参观学习了内黄一中分校食堂、万洋购物中心6S管理规范提升先进工作经验。

热点推荐
食品安全常识
政策法规
食安资讯


联系我们     网站简介

主办单位:河南省联通公司《舌尖安全网》  技术支持:河南省联通公司
资讯热线:18538039511  0371-65958999
备案/许可证编号:豫ICP备17031566号