天鹅芙蓉饼

2016-03-14 22:27:32
一年级学生餐
标签:一年级学生餐
主料:
调料:
再次开中火,不断搅拌,直到锅底出现面糊薄膜后关火。
取出放入另外一个搅拌盆中,降温到热而不烫手的温度,分四次加入全蛋液,每一次都要充分拌匀后再加入下一次
倒入事先已经筛一到两遍的低粉
煮至完全沸腾后关火
程量好所有原料,黄油和盐、牛奶混合。
用橡皮刮刀均匀的拌成没有粉末颗粒的面团
小贴士:
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