蒜蓉拌空心菜

2016-06-24 17:55:19
“无油烟,零技巧,零失败的快手菜,夏季天气炎热,没有胃口,赶紧做上这么一道蒜蓉拌空心菜,保准秒杀一碗米饭。”
标签:蒜香 拌 十分钟 普通 常见菜式 素菜 热菜
主料: 空心菜 (500克) 蒜头 (2瓣) 食用油 (2大勺)
调料: 盐 (适量) 鸡精 (少许)
加入食用油,搅拌均匀。
取一个比较大一点的碗,放入事先切碎的蒜蓉,调入盐和鸡精。
捞出放入碗中,用筷子拌匀即可。
锅中加入清水,大火烧开,加少许盐。
上桌享用吧!
空心菜摘去比较老的部位,洗净沥干水分备用。
放入空心菜烫至变色。
小贴士:
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